~ Menu ~

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* Notre Bœuf et notre veau bio sont fournis par "La Ferme du Limousin"(Marre).
*Nos légumes bio par "De la Binette à L'assiette" 

~Petits Plats mijotés Maison~


Joue de boeuf Meusien confite à la Guinness.
15.00 €
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Lasagne Maison du Père Michel.
16.00 €
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Cochon de lait à la broche,
sauce crème aux morilles. 
18.00 €

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~ Desserts Maison ~

7,50 Euros

-Café Gourmand Maison
(mini crème brûlée,mini crumble,mousse au chocolat,meringue maison,biscuit maison,
mini dessert du jour)
servit avec café/Thé ou infusion.

-Café Dégustation de chocolat.
Sélection de chocolats Grands Crus Valhrona.
servit avec Café/Thé ou infusion. 

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* sur Réservation(Min 10pers)

-Cassoulet  *
Confit de Canard,Saucisse à l'ail,Saucisse de Toulouse,Poitrine de Porc,Haricots blancs Lingots.
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-Couscous  *
Merguez,poulet,agneau,légumes,pois chiches,semoule.
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Paella, Choucroute et bien plus ! *

N’hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations

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~ Plats Du Jour Maison ~


13,00 Euros

​-Poulet Meusien cuit moelleux façon "fondant"
(cuit à 65°c pdt 12h pour conserver tout le moelleux de la chaire)
paner à la chapelure d'épeautre et farcit au beurre à l'ail,
servit avec salade bio meusienne et frites fraîches maison.

-Fraises de veau bio meusienne aux petits légumes et pommes de terre en "pastilla",
servit avec salade bio meusienne et frites fraîches maison.
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Accompagnements:
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-Pâtes Fraîches Maison et salade du jardin ou légumes.
ou
-Frites fraîches Maison et salade du jardin ou légumes.
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~ Entrées Du Jour Maison ~

7,00 Euros


-"Plancha" de Cochonnailles Maison
(terrine maison,rillettes de porc meusien maison,canard fumé maison,mousse de foie de volaille maison).
min 2pers, 3,50€/pers

​-Samosas Maison
aux petits légumes bio Meusiens
et Saint Jacques,
salade du jardin et graines toastées.

-Tête de veau bio meusienne maison,
sauce gribiche maison,
salade bio meusienne et pommes de terre sautées.

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~ Soupe du Jour Maison ~

6,00 Euros

-Plus de soupe pour le moment.   

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~ Desserts du jour Maison ~

6,50 Euros  
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-Crème brûlée Maison à la coco,
Mousse chocolat biskelia,
Biscuit Maison.

-Poire pochée maison,brioche "perdu" et craquelin orange/amandes,
​sauce chocolat dulcey et glace maison chocolat praliné.

-Profiteroles maison à la glace vanille maison et sauce chocolat maison,
tuile dentelles à l'orange et noix de cajou façon "chouchou".

-Assiettes de Fromage  5.00€


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