~ Menu ~

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* Notre Bœuf et notre veau sont fournis par "La Ferme du Limousin"(Marre).
*Nos légumes sont fournis par "Au Bon Potager" (Lacroix sur Meuse)
*Nos légumes bio par "De la Binette à L'assiette" 

~Petits Plats mijotés Maison~

Entrecôte de Bœuf bio Meusien,
frites fraîches maison et salade du potager.
20.00 €
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Escalope de dinde du Chaudron Vert.
16.00 €
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Lasagne du Père Michel.
15.00 €
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Cochon de lait à la broche,
sauce crème aux morilles. 
18.00 €

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~ Desserts Maison ~

8,00 Euros

-Café Gourmand Maison
(mini crème brûlée,mini crumble,mousse au chocolat,meringue maison,biscuit maison,
mini dessert du jour)
servit avec café/Thé ou infusion.

-Café Dégustation de chocolat.
Sélection de chocolats Grands Crus Valhrona.
servit avec Café/Thé ou infusion. 

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* sur Réservation(Min 10pers)

-Cassoulet  *
Confit de Canard,Saucisse à l'ail,Saucisse de Toulouse,Poitrine de Porc,Haricots blancs Lingots.
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-Couscous  *
Merguez,poulet,agneau,légumes,pois chiches,semoule.
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Paella, Choucroute et bien plus ! *

N’hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations

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~ Plats Du Jour Maison ~

13,00 Euros

-Croustade Maison aux Moules de Bouchot,
safran d'Hannonville et jeunes poireaux bio.

-Cuisse de Pintade d'Ippécourt braisée,
sauce crème à la moutarde de Meaux.

Accompagnements:
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-Pâtisson bio,potimarron bio et carottes bio rôtis.
ou
-Pâtes Fraîches Maison et salade du jardin ou légumes.
ou
-Frites fraîches Maison et salade du jardin,
​ou légumes.
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~ Entrées Du Jour Maison ~

6,50 Euros


-"Plancha" de Cochonnailles Maison
(terrine maison,rillettes de porc meusien maison,canard fumé maison,mousse de foie de volaille maison).
min 2pers, 3€/pers

​-Samossa Maison aux petits légumes et crevettes,salade du jardin et graines toastées,thon fumé maison.

-6 Escargots Meusien
"à la Bourguignonne" et salade du Potager.

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~ Soupe du Jour Maison ~

6,00 Euros

-pas de soupe pour le moment.     

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~ Desserts du jour Maison ~

6,50 Euros  
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-Crème brûlée Maison à la coco,
Mousse chocolat Manjari,
Biscuit Maison.

​-Crêpe Maison "Suzette"
(Farine bio Meusienne,pauvre en gluten),
et Mousse Maison au Chocolat Manjari​,
​Sorbet à la clémentine et biscuit Maison.

-Assiettes de Fromage  5.00€


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